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요즘 저탄고지 식이를 통한 체중관리 많이들 하실겁니다.
총 섭취 칼로리는 유지하면서 탄수화물의 비중을 지방의 비중보다 줄이는 방법이죠.
탄수화물의 섭취량을 줄이려면 탄수화물이 많은 음식을 알고 있어야 하겠죠?
이제 아래에서 탄수화물이 많은 음식의 종류를 알려드리겠습니다.
(100g당 탄수화물 함량도 함꼐 확인하세요!)
탄수화물이 많은 음식 13가지 총정리
탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원으로, 다양한 음식에서 섭취할 수 있습니다.
다음은 탄수화물이 많이 포함된 13가지 음식과 100g당 탄수화물 함량입니다.
탄수화물이 많은 음식 | 설명 |
퀴노아 | 고탄수화물 식품으로 단백질과 식이섬유가 풍부하며, 글루텐 프리 식단에 적합. |
현미 | 백미보다 영양소와 식이섬유가 더 많아 밥이나 곡물 요리에 사용됨. |
고구마 | 비타민 A와 C, 칼륨이 풍부하고 탄수화물 함량이 높아 에너지원으로 좋음. |
오트밀 | 식이섬유와 단백질이 풍부하여 아침 식사로 많이 섭취되며, 우유나 과일과 함께 먹음. |
바나나 | 탄수화물, 칼륨, 비타민 B6, C가 풍부하며, 간편하게 섭취할 수 있는 과일. |
옥수수 | 탄수화물과 비타민 C가 풍부한 야채로, 샐러드나 반찬에 많이 사용됨. |
감자 | 비타민 C와 칼륨이 풍부하며, 다양한 요리에 활용되는 고탄수화물 식품. |
렌틸콩 | 단백질과 식이섬유가 풍부하여 샐러드나 수프에 많이 사용됨. |
비트 | 탄수화물, 칼륨, 칼슘, 엽산, 비타민 A가 풍부한 뿌리 채소로 생식 또는 조리 가능. |
통곡물 빵 | 백미보다 더 많은 식이섬유와 영양소를 제공하며, 주식으로 많이 섭취됨. |
귀리 | 탄수화물과 단백질이 풍부하고 아침 식사로 많이 섭취되며, 콜레스테롤 감소에 도움. |
메밀 | 탄수화물, 단백질, 식이섬유, 미네랄이 풍부하고 글루텐 프리 식단에 적합. |
병아리콩 | 단백질과 식이섬유가 풍부하여 샐러드나 수프에 많이 사용됨. |
탄수화물이 많은 음식 | 100g당 탄수화물 함량 |
퀴노아 | 68.9g |
현미 | 76g |
고구마 | 20.1g |
오트밀 | 66g |
바나나 | 22.8g |
옥수수 | 19g |
감자 | 17.6g |
렌틸콩 | 20g |
비트 | 10g |
통곡물 빵 | 43.3g |
귀리 | 66g |
메밀 | 71.5g |
병아리콩 | 27.4g |
아래에서 탄수화물이 많은 음식에 대해 자세히 설명하겠습니다.
1. 퀴노아
퀴노아는 고탄수화물 식품으로, 단백질과 식이섬유도 풍부합니다. 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 글루텐이 없어 글루텐 프리 식단에도 적합합니다. 퀴노아는 주로 샐러드, 반찬, 주식 등 다양한 요리에 사용됩니다.
2. 현미
현미는 백미에 비해 더 많은 영양소와 식이섬유를 제공합니다. 주로 밥이나 다양한 곡물 요리에 사용되며, 영양가가 높아 건강식으로 많이 섭취됩니다. 현미는 소화가 잘 되고 포만감을 오래 유지시켜줍니다.
3. 고구마
고구마는 비타민 A와 C, 칼륨이 풍부하며, 탄수화물 함량이 높아 에너지원으로 좋습니다. 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 구워서 먹거나 찌거나 튀겨서 먹을 수 있습니다. 고구마는 달콤한 맛이 있어 간식으로도 많이 먹습니다.
4. 오트밀
오트밀은 식이섬유와 단백질이 풍부하며, 아침 식사로 많이 섭취됩니다. 우유나 물에 적셔 먹거나 과일과 함께 먹으면 좋습니다. 오트밀은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.
5. 바나나
바나나는 탄수화물과 함께 칼륨, 비타민 B6, 비타민 C가 풍부합니다. 간편하게 섭취할 수 있는 과일로, 스무디나 디저트에도 많이 사용됩니다. 바나나는 운동 후 에너지 보충에도 좋습니다.
6. 옥수수
옥수수는 탄수화물과 비타민 C가 풍부한 야채로, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 샐러드나 반찬으로 많이 사용되며, 구워서 먹거나 삶아서 먹을 수 있습니다. 옥수수는 고소한 맛이 특징입니다.
7. 감자
감자는 비타민 C와 칼륨이 풍부하며, 다양한 요리에 활용할 수 있는 고탄수화물 식품입니다. 삶아서 먹거나 구워서 먹는 등 여러 가지 방법으로 요리할 수 있습니다. 감자는 에너지를 제공해주는 좋은 식품입니다.
8. 렌틸콩
렌틸콩은 단백질과 식이섬유가 풍부한 고탄수화물 식품으로, 샐러드나 수프에 많이 사용됩니다. 렌틸콩은 소화를 돕고 포만감을 오래 유지시켜줍니다. 다양한 요리에 쉽게 첨가할 수 있습니다.
9. 비트
비트는 탄수화물과 함께 칼륨, 칼슘, 엽산, 비타민 A가 풍부한 뿌리 채소입니다. 생으로 먹거나 조리해서 먹을 수 있습니다. 비트는 색이 붉고 단맛이 있어 샐러드나 주스로 많이 활용됩니다.
10. 통곡물 빵
통곡물 빵은 백미보다 더 많은 식이섬유와 영양소를 제공하며, 주식으로 많이 섭취됩니다. 통곡물 빵은 소화가 잘 되고 포만감을 오래 유지시켜줍니다. 건강한 아침 식사로 많이 선택됩니다.
11. 귀리
귀리는 탄수화물과 단백질이 풍부하며, 아침 식사로 많이 섭취됩니다. 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되며, 다양한 방법으로 요리할 수 있습니다. 귀리는 주로 오트밀로 많이 먹습니다.
12. 메밀
메밀은 탄수화물과 함께 단백질, 식이섬유, 미네랄이 풍부합니다. 글루텐이 없어 글루텐 프리 식단에 적합합니다. 메밀은 주로 메밀국수나 메밀묵 등으로 많이 먹습니다.
13. 병아리콩
병아리콩은 단백질과 식이섬유가 풍부한 고탄수화물 식품으로, 샐러드나 수프에 많이 사용됩니다. 병아리콩은 건강한 간식으로도 좋으며, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
이처럼 탄수화물이 많은 음식들은 우리 몸에 에너지를 공급해주고, 다양한 영양소를 제공하여 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
이러한 음식들은 탄수화물뿐만 아니라 다양한 영양소를 제공하여 균형 잡힌 식단을 구성하는 데 도움이 됩니다.
탄수화물을 적절히 섭취하여 건강한 생활을 유지하시기 바랍니다.
마무리
오늘은 탄수화물이 많은 음식 13가지 총정리에 대해 알려드렸습니다.
탄수화물이 많은 음식은 요즘 피하는 경향이 있죠. (저탄고지 식이 등)
하지만, 무조건적인 탄수화물의 비섭취는 체내 에너지 공급에 문제가 생길 수 있어 주의가 필요합니다.
무엇보다 건강이 중요하니 매 끼니 식사 잘 챙기셨으면 좋겠습니다.
감사합니다.